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自由が丘・横浜たまプラーザのヨガスクール・ヨガ教室、クシャナヨガ!

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『Sukhamのベジ料理教室』開催のご案内

BY Kazue · 01月13日,2017
たまプラーザ / 横浜・神奈川, ヨガめし・ヨガごはん&ベジめし・ベジごはん / ベジタリアン,
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ヨガカフェSukhamより

『Sukhamのべジ料理教室』開催のお知らせ

べジ料理教室では毎回、カフェSukhamで普段お出ししているインド菜食や、豆や野菜をふんだんに使ったべジ料理をレクチャーいたします。
今回は乳製品を使用したインド菜食をレクチャー。
「パニールマッカニー」は、週替わりのYogiプレートで、とても人気のあるカレーです。
Yogiプレートでは豆乳を使ってあっさりと仕上げていますが、今回の教室では、ヨーグルトや生クリームを入れた本格的なトマトクリームでリッチに仕上げます。
また、パニール(カッテージチーズ)も一から手作りします。
その他、カブや里芋といった旬の野菜を使った品や、インドの主食であるチャパティ作りも伝授します!

<調理予定メニュー>
・パニールマッカニー
~パニール作りから~
・カブのカレー
・里芋のサラダ
・チャパティ

<料理教室詳細情報>
【開催日時】1月31日(火)/2月19日(日)10:30~13:00
【定員】 8名(各回)
【講師】 Kazue
【会場】 ヨガカフェSukham(たまプラーザ校)
【持ち物】エプロン、手拭き用タオル、筆記用具
【受講料】会員:5,400、一般:6,000
【申込方法】受付、電話、メールにて承ります。
Tel 045-309-7293
Mail reserve@ksana-yoga.com
【申込期限】各回ともに前々日まで
ご参加お待ちしております!

Kazue

ヨガカフェ 『スカン』:ヨガスタジオがお届けするベジタリアンカフェ
OPEN 11:00-17:00 (16:30 Last Order)
東急田園都市線 たまプラーザ駅 徒歩5分

 

Kazue
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ベジカフェSukham キッチン担当

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