ヨガカフェ『スカン』より

《今週のヨギープレート》(3/14～20）

☆Rajas Food☆
【パラク・ダル】
ホウレン草とムングダルのカレーです。
ダルの優しい味わいに、にんにく、トマト、ギーでコクと旨味を出しました。
ほうれん草に欠かせないスパイス「メティシード」の苦みがアクセント。
滋味深い味は毎日食べても飽きないカレーです。

☆Tamas Food☆
【さつま芋、南瓜、菜花のオレンジマリネ】
さつま芋と南瓜を蒸し、菜花と合わせて有機のネーブルオレンジと、オリーブオイルで和えたマリネ。
さつま芋と南瓜の甘味の中に、菜花の苦味とオレンジの穏やかな酸味があわさった春らしいマリネです。

☆Satwa Food☆
【大根サラダ】
青首大根と赤大根の2色の大根サラダ。
自家製玉葱ドレッシングでお召し上がり下さい。
☆Roti☆
チャパティ
or
マサラライス
ヨガカフェ 『スカン』：ヨガスタジオがお届けするベジタリアンカフェ
OPEN 11:00-17:00 (16:30 Last Order)
東急田園都市線　たまプラーザ駅　徒歩5分