今週のヨギープレート ヨガカフェSukham ＠たまプラーザ

By Kazue・

ヨガカフェ『スカン』より

《今週のヨギープレート》

☆Rajas Food☆
夏野菜のクリャンブ
南インド・タミルナドゥ州の野菜カレー。
タマリンドやトマトの酸味とココナッツミルクの甘味が
効いた甘酸っぱいカレーです。

☆Tamas Food☆
黒目豆のフムス
あっさりとした風味の黒目豆に、味噌やヨーグルト、
飴色玉葱を加えてコクをプラスした豆のペーストです。
インドのお煎餅、パパドを添えて。

☆Satwa Food☆
グリーンサラダ
水菜、かいわれ、キャベツの千切りサラダ。
自家製たまねぎドレッシングでお召し上がり下さい。

☆Roti☆
チャパティ
or
マサラライス

ヨガカフェ 『スカン』　-　たまプラーザのベジタリアンカフェ
OPEN 11:00-17:00 (16:30 Last Order)

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