【2023 Xmas Stollen 予約受付開始のお知らせ】
今年もこの時期がやってきました！
シュトレンの予約受付を開始いたします。
Yoga Cafe Sukhamでは毎年恒例となった人気のXmas菓子。
中に入れるレモンピールやドライリンゴを手作りし、オーガニックのドライフルーツをラム酒に漬けるところから
作業は始まります。
生地はひと晩かけて発酵させ、砂糖やバターは控えめ。ドライフルーツやナッツはたっぷり。
スパイスを配合した含蜜糖でコーティングして仕上げます。
すべて手ごねで、ひとつひとつ大切に手作りしていきます。
賞味期限は約３週間。製作日から４日ぐらい経つと生地がしっとりとし、切り分けやすくなるので、お店で２日～５日寝かせたものをお渡しします。日にちが経つにつれて食感も変わり、深い味わいへと変化ししていきます。
Xmasまでの日々のティータイムに、ぜひSukhamのシュトレンでお楽しみください。
■Xmasシュトレン （約15㎝）
販売価格 ：2430円（税込）※おひとり様２本まで
申込期日 ：11/20（月）※予定販売数に達し次第締切ります。
引き渡し日：12/1(金)～12/26(火)
※乳製品使用
※お電話、メール、店頭にてご予約承ります。
ご希望のお引渡し日をお伝え下さい。
※前払い制となります。11/20までに店頭にて料金のお支払いをお願いいたします。
締切日以降のキャンセル・返金は致しかねますので、ご了承の上ご予約お願いいたします。
ご予約お待ちしております
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カフェ『スカン』：ヨガスタジオがお届けするベジタリアンカフェ
OPEN 11:00-17:00(16:15Last Order)
東急田園都市線 たまプラーザ駅 徒歩5分
Mail: reserve@ksana-yoga.com
Tel : 045-309-7293
