『アーユルヴェーダ講座/6回シリーズ』開講のご案内

By Kazue

『アーユルヴェーダ講座/6回シリーズ』開講のご案内

2月より全6回のアーユルヴェーダ食事法の講座を開講します。
アーユルヴェーダは古代インドで発祥した医学体系です。特定の病気治療だけではなく、生活習慣や季節別の過ごし方、食べ物とその食べ方などにも言及しており、生活の中で実行できる心身の健康の保ち方を教えてくれます。
この講座では、月毎のテーマにそった基本的な理論と食事法についての講義を行ったうえで、アーユルヴェーダお薦めの料理や、スパイス使いなどをレクチャーしていきます.講義と調理実習のあとは試食を兼ねたランチもご用意。月2回の講座で、ゆっくりとアーユルヴェーダを日常生活に取り入れていくことができます。

単発での受講も可能ですが、計6回すべてご受講いただくと、アーユルヴェーダの理解が深まり、ご自身の体調管理に役立てることができます。
【スケジュール】

月2回、第1、第3火曜日
2/6 講義:「五大元素とトリドーシャ~自分の体質を知る」
調理:キチュリ(インドのお粥)、野菜スープ、チャトニ

2/20 講義:「体質別食事法」
調理:ポンガル(南インドのお粥)、サンバル、トーレン

3/6  講義:「6味」
調理:ガラムマサラの調合、ガラムマサラ使用のカレー、チャパティ

3/20 講義:「トリグナ」
調理:ギー作り、ムングダルカレー、ナッツピラフ

4/3  講義:「消化」
調理:季節野菜のカレー、ムング豆入りジンジャーライス、バターミルク、生姜のアチャール

4/17  講義:「アーユルヴェーダの薬箱」
調理:ハーブとスパイスの薬、季節のおすすめ料理

※調理は主にデモンストレーション形式になります。

【詳細】
時間:10:00~13:00(各回)

場所:ヨガカフェSukham(kSaNa Yogaたまプラーザ校)

定員:8名(各回)※最少催行人数:2人

講師:Kazue

受講料:会員¥6000/一般¥6500(1回)

※6回分一括申込の場合は割引制度が適用になります。
割引価格: 会員\34,800/一般\37,800 (全6回分)

申込方法:受付、電話、メールにて承ります。
℡  045-309-7293
Mail reserve@ksana-yoga.com

ご参加お待ちしております。
kazue

ヨガカフェ 『スカン』:ヨガスタジオがお届けするベジタリアンカフェ
OPEN 11:00-17:00 (16:30 Last Order)
東急田園都市線 たまプラーザ駅 徒歩5分

 

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