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【2022・Xmasシュトーレン】
ご予約受付開始のお知らせ

今年もこの季節がやってきました。
少しずつ改良を重ねて今年で５年目のシュトーレン。

Sukhamのシュトーレンはひとつひとつ手ごねで作っています。
中に入れるピールは無農薬の果物を使って手作りし、ラム酒に漬けたオーガニックのドライフルーツや、数種類のナッツと一緒にたっぷり詰め、ゆっくりひと晩かけて発酵させます。焼成したらスパイスをミックスしたきび糖でコーティング。砂糖やバターは控えめの、自然な甘さを活かしたシュトーレンです。

今年から製作日を明記いたします。
賞味期限は約３週間。製作日から４日ぐらい経つと生地がしっとりとし、切り分けやすくなるので、お店で２日～５日寝かせたものをお渡しします。
お渡し直後と日にちが経ったものでは、違った味わいや食感を楽しめます。

年々予約数が増え、昨年は予想を上回る反響で、期日前に締め切らせていただくことになりました。
今年は受取期間を延ばし、予定販売数を昨年より増やしておりますが、カフェの営業をしながらの準備となるため、制作できる数に限りがございます。今年も期日前に締め切りとなる可能性もございますので、お早めのご予約をおすすめします。

また、今年に入り、材料費をはじめ諸経費の高騰が著しく、大変心苦しいのですが値上げをさせていただきます。
何卒ご理解下さいますようお願いいたします。

■Xmasシュトーレン　（約15㎝）
販売価格　：2400円（税込）※おひとり様２本まで
申込期日　：11/20（日）※予定販売数に達し次第締切ります。
引き渡し日：12/1～12/26

※乳製品使用
※お電話、メール、店頭にてご予約承ります。
ご希望のお引渡し日をお伝え下さい。
※前払い制となります。ご予約後、店頭にて料金のお支払いをお願いいたします。
締切日以降のキャンセル・返金は致しかねますので、ご了承の上ご予約お願いいたします。

ご予約お待ちしております！

ヨガカフェ 『Sukham』：ヨガスタジオがお届けするベジタリアンカフェ
電話：045-309-7293
OPEN 11:00-17:00 (16:30 Last Order)
東急田園都市線　たまプラーザ駅　徒歩5分