インドの豆せんべい　パパドー

By kSaNa・
インドのせんべいオアオアドー

インドのおせんべい“パパドー”は、とっても美味しいです。
豆からできているので、しかもヘルシー♪　薄くて、パリパリ、そしてスパイシー！
おつまみとしても最適！インドではとてもポピュラーで、ほとんどの飲食店のメニューに載っています。スパーや食料品店でも、売っています。

自宅で食べるときは、フライパンで軽く両面を焼けば油も必要ありません。
色が変わって、表面にぶつぶつができる焼加減。
片面10～20秒程度、日本でも、インド料理屋さんで食べられたり、インド食材屋さんに売っていたりします。

ABOUT THE AUTHOR

関連記事