今週のヨギープレート ヨガカフェSukham ＠たまプラーザ

By Kazue・

ヨガカフェ『スカン』より

《今週のヨギープレート》

☆Rajas Food☆
【チャナ豆のカレー】
ヒヨコ豆と数種の野菜を、ホールスパイスと玉葱たっぷりのトマトベースで煮込みました。
仕上げに入れたレモン汁の酸味と、インドのスパイス「カソリメティ」の香りが効いた、スパイシーなカレーです。

☆Tamas Food☆
【車麩のフライ～バルサミコソース～】
国産全粒粉で作られた車麩を、カッリっとジューシーなフライにしました。
煮詰めたバルサミコ酢のソースをかけてお出しします。

☆Satwa Food☆
【大根のサラダ】
青首大根と、色鮮やかな紅芯大根の2種を合わせたサラダ。
スカン特製玉葱ドレッシングでお召し上がりください。

☆Roti☆
チャパティ
or
マサラライス

 

ヨガカフェ 『スカン』：ヨガスタジオがお届けするベジタリアンカフェ
OPEN 11:00-17:00 (16:30 Last Order)
東急田園都市線　たまプラーザ駅　徒歩5分

 

ABOUT THE AUTHOR

関連記事