今週のヨギープレート ヨガカフェSukham @たまプラーザ

By Kazue

ヨガカフェ『スカン』より

《今週のヨギープレート》(9/7~13)

☆Rajas Food☆
【野菜とムングダルのクートゥ】
クートゥとは、ダルと野菜をココナッツミルクで煮込ん南インドのカレーです。
もともと甘口のカレーですが、今回はかぼちゃをメインにさらに優しい味わいに仕上げました。

☆Tamas Food☆
【豆ときのこのハーブマリネ】
レッドキドニーと黒目豆、数種のきのこをハーブを効かせたマリネ液に漬けました。
ハーブはタイム、フェンネル、パセリを使用。
☆Satwa Food☆
【グリーンサラダ】
スカン特製玉葱ドレッシングでお召し上がり下さい。

☆Roti☆
チャパティ
or
マサラライス

 

ヨガカフェ 『スカン』:ヨガスタジオがお届けするベジタリアンカフェ
OPEN 11:00-17:00 (16:30 Last Order)
東急田園都市線 たまプラーザ駅徒歩5分

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