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今回はアンコールにお応えして、以前ご紹介したパニール(カッテージチーズ)を使ったカレーを作ります。
パニールは牛乳から手作り。カレーは生クリーム入りの濃厚なトマトクリームカレーとほうれん草のカレーの2種類。
合わせる主食はプーリーというチャパティ生地を油で揚げたもの。インドではお客様がいらした時に食され、濃厚なカレーにもよく合います。
パニール好きの方、ご参加お待ちしております!
●メニュー●
・パニール作り
・パニールマッカニ―
・サグパニール
・里芋のサラダ
・プーリー
※乳製品を使用します。
●料理教室詳細情報
【開催日時】10月3日(火)、10月22日(日)
10:30~13:00
【定員】 8名(各回)
【講師】 Kazue
【会場】 ヨガカフェSukham(たまプラーザ校)
【持ち物】エプロン、手拭き用タオル、筆記用具
【受講料】会員:\5,000、一般:\5,500
【申込方法】受付、電話、メールにて承ります。
Tel 045-309-7293
Mail reserve@ksana-yoga.com
【申込期限】各回ともに前々日まで
ヨガカフェ 『スカン』:ヨガスタジオがお届けするベジタリアンカフェ
OPEN 11:00-17:00 (16:30 Last Order)
東急田園都市線 たまプラーザ駅 徒歩5分