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ウチナーズ&て~げずで乾杯!
沖縄生もずくが大量にやってきた~!!
友人から生もずくを大量にいただきましたっ!!
沖縄から送ってきた美味しいもずくを、おすそ分けしてもらいました。
教えてもらったオススメの食べ方
めんつゆをかけて食べるだけなんですが、とっても美味しかったです。
定番のもずく酢もgoodですが、酸味が得意じゃない方には特にオススメ!!
もずくの味がしっかりわかって、新鮮&旬だからこそできる食べ方です。
私は、もずくの天ぷらが大好物!
外はカリッと、中はジューシー!
粟国塩&コーレーグスで食べるのがお気に入りです。
本当にたくさんいただいたので、小分けして冷凍しました。これで、長期保存バッチリ!
おいしいもずくをくれたトンちゃんありがとうございます!
トンちゃん日記もぜひ見てみて~