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ヨガカフェ『スカン』より

《今週のヨギープレート》(6/22～）

☆Rajas Food☆
【4種のダルカレー】
先日来店して下さった友人の、インド人ママから教わったダルカレー。
にんにくも生姜も使わず、スパイスも最小限！
ギーが入ってアーユルヴェーダ的にとっても身体にやさしいダルです。
ムングダル、レッドレンティル、チャナダル、トゥールダルの4種を使用。
それぞれの豆の食感や風味の違いを感じてみてください。

☆Tamas Food☆
【とうもろこし、ズッキーニ、新玉葱のパコラ】
旬の野菜をインド風の天ぷらに。
ヒヨコ豆から作った衣にスパイスを混ぜて、かき揚げ風に揚げました。
特製ヨーグルトソースでお召し上がり下さい。

☆Satwa Food☆
【人参サラダ】
スカン特製玉葱ドレッシングでお召し上がり下さい。

☆Roti☆
チャパティ
or
マサラライス

 

ヨガカフェ 『スカン』：ヨガスタジオがお届けするベジタリアンカフェ
OPEN 11:00-17:00 (16:30 Last Order)
東急田園都市線　たまプラーザ駅徒歩5分